ТОП-20 самых актуальных вопросов пользователей: отвечает эксперт GFG
2023-08-15 08:57
Нам поступает достаточно много разноплановых вопросов от пользователей в социальных сетях и мессенджерах. Большинство из них касаются доставки, объемов закупки, выбора сортов, плантаций и ведения цветочного бизнеса. Мы решили собрать в одном материале самые популярные из них и дать максимально развернутые ответы.
Для удобства мы систематизировали вопросы, разделив их на группы, объединенные единым предметом обсуждения. Ищите свою тему. А если ее не окажется, пишите нам! И мы обязательно ответим на ваш вопрос!
Вопросы о закупке, доставке и финансах
Вопрос: Можно ли заказать микс кустовой розы только светлых, пастельных тонов? Ответ: С нами возможно все! Цветы, которые мы показываем в своих обзорах - это продукция, собранная под нашего клиента. И в них были миксы кустовой розы с преимущественно пастельными оттенками. Главное, выбрать плантацию, которая может выполнить конкретно ваш заказ. Лидерами в части сортового разнообразия являются кенийские производители Subati, Rad Lands, Sian, Flora Ola, компания Golden Tulip и другие. У всех этих плантаций вы сможете собрать почти любой микс.
Также вы можете обратить внимание и на другие, небольшие фермы, которые выращивают много сортов роз светлых оттенков. Помимо этого, выбор плантации зависит и от класса цветов, на которых она специализируется. Ведь одни выращивают, в основном, премиальные розы, а другие - цветы среднего и эконом-сегмента. Если вы не можете определиться с плантацией, позвоните нашим менеджерам, и они помогут подобрать производителя под ваши задачи и индивидуальные предпочтения.
Информация для тех, кто еще не знает, что такое микс роз. Это - подборка цветов объединенных единой длиной стебля. В коробке с миксом может быть от 3-4 до 10+ различных сортов цветов от одной плантации. Подробнее о миксах вы можете прочесть здесь.
Вопрос: Почему вы не отправляете прайс-лист в социальных сетях и его можно получить только после общения с менеджером? Ответ: Каждый должен заниматься своей работой. Сотрудник, отвечающий на ваши сообщения в социальных сетях, некомпетентен в вопросах стоимости продукции, которая формируется в зависимости от ряда факторов. Просто прайс вам ничего не даст. Если только ориентировку. Да и та в зависимости от объема может сильно варьироваться.
Более того, есть такое понятие, как "воронка". И это - очень важно. Нам необходимо понять, являетесь вы "нашим" клиентом или нет, поэтому менеджеру необходимо задать несколько вопросов. Он обязательно спросит ваше имя, чтобы знать, как к вам обращаться и сформировать заявку в отдел продаж. Уточнит, какой объем вас интересуют. Если вам нужно 5+ коробок, то вы "наш" клиент. А если меньше, то вам лучше обратиться на оптовую базу.
Следующие фактор - формирование цены. На него оказывают влияние и страна, и сорта, и какие-то особые пожелания. Например, чтобы упаковать в одну коробку конкретные сорта, в Эквадоре просят "накинуть" по 5 центов (за розу). Здесь речь идет не просто о миксе, а об "ассорти" под ваши пожелания, когда вы хотите положить, допустим, только Ever Red, Mondial, Gocha, Pink Floyd. В Кении ситуация иная. Там можно упаковать почти все, что угодно, ничего за это не доплачивая. Но с учетом возможностей и ассортимента плантации.
Еще один нюанс, оказывающий влияние на цену, - место отгрузки. Вы можете забрать продукцию:
в стране происхождения;
в Амстердаме;
в Москве;
в любом другом городе России.
Все это входит в конечную стоимость.
В свою очередь цены в прайсе постоянно меняются. Хотя бы потому что мы зависим от курса доллара. И если вы хотите получить актуальные цены, то вам придется пообщаться с менеджером. На самом деле, все происходит довольно быстро. Вам просто следует максимально полно и точно ответить на вопросы в заявке, чтобы менеджер обладал необходимой ему информацией. После отправки, он в максимально короткий срок свяжется с вами и сможет представить предварительный расчет стоимости.
Все происходит примерно так: при обращении через соцсети вам перезванивают с колл-центра уточнить, вы ли переписывались и актуальна ли для вас консультация. Затем вас связывают с менеджером, который предлагает ответить несколько простых вопросов. На основании представленных данных специалист делает расчет и сообщает вам цены.
Следующий вопрос мы решили выделить отдельно, несмотря на то, что он связан с предыдущим.
Вопрос: Где посмотреть все каталоги со всеми ценами? Ответ: Про цены мы уже сказали. А что касается каталогов, то зачем вам все? В нашем ассортименте 500+ наименований сортов. И это - десятки каталогов. В них может запутаться даже самый опытный цветочник, да и зачем тратить на это время?
Если у вас свой интернет-магазин, предлагающий качественный продукт, пользующийся популярностью, то для пополнения ассортимента вам хватит и 4-5 каталогов. Главное, знать, что вам предложить, в каком объеме и по какой цене (тут важно понимать сегмент).
На самом деле, таким подходом мы пытаемся помочь вам облегчить выбор и сократить затраты времени. Мы ничего не пытаемся скрыть, утаить, навязать. Мы стремимся подобрать оптимальный продукт под ваши задачи.
Да и суть каталога - сориентироваться в цвете. И то примерно. Глядя на картинки в каталоге, вы никогда не поймете, какого размера у цветка бутон, какой у него стебель и листва. Все это может рассказать только наш менеджер. И рассказать честно, "как есть", не преувеличивая.
Вопрос: Почему не принимаются заявки перед праздниками? Ответ: Есть несколько факторов:
Наш бизнес не подразумевает одноразовую продажу. Мы ориентированы на плодотворную работу с постоянными клиентами, которым накануне праздников тоже нужны цветы. И они имеют преимущество. То есть, сначала мы должны удовлетворить потребности наших постоянных клиентов, и только при наличии возможности принимать заявки от новых или разовых.
И не важно, насколько этот клиент крупный. Главное, что он постоянный. Некоторые закупают у нас огромные объемы, ориентируясь на продажу только импортных цветов. Кто-то продает преимущественно российскую продукцию, а нашу берет для ассортимента. Мы стараемся обеспечить объемом любого своего постоянного клиента. И особенно, когда он в этом остро нуждается - перед праздниками.
Логистика не резиновая. Самолеты имеют ограниченное количество мест. А накануне "цветочных дней" объем заказов резко увеличивается в разы. И мы не можем "положить" в самолет больше, чем он способен вместить. Соответственно, объем заявок ограничен.
Закупка. Каждый клиент закупает определенный объем в год. Все, что "сверху", отгружается по "праздничной" цене. И если клиент обращается к нам впервые перед праздниками, то цветы ему обойдутся очень дорого. Ведь у него нет уже наработанного объема. А снижать за цену за счет действующих клиентов мы не станем. Это просто нечестно по отношению к ним.
Поэтому если вы хотите с нами работать, то старайтесь обращаться к нам в свободное от "цветочных" праздников время. И сразу хотим отметить, что наши клиенты - это оптовые базы, интернет-магазины, небольшие лавки и сети. Человек, который решил снять помещение и подзаработать во время праздников, - не наш. Для него оптимально подходят оптовые базы.
Вопрос: Ваш минимальный заказ - 5 коробок. Это достаточно много. Но как мне попробовать ваши цветы? Я готов покупать и больше, но не "кота в мешке". Ответ: Для знакомства с цветами и с компанией в целом вы можете посмотреть наши видеообзоры на ютуб-канале, почитать отзывы и комментарии в социальных сетях. А еще лучше - приобрести свободку. Это - отличный вариант знакомства с продукцией и цветами конкретной плантации по привлекательной цене. Актуальные позиции на свободке в режиме реального времени можете посмотреть здесь. А чтобы узнать о ней получше, читайте нашу статью.
Вопрос: Вы работаете напрямую или вы, все же, перекупщики? Ответ: Все, кто работает в сфере продаж, являются перекупщиками. Плантация производит цветок, мы его покупаем и продаем вам. Да, выходит, что мы перекупщики. Как и оптовые базы, интернет-магазины, цветочные лавки, сети. Но это если смотреть на данный вопрос буквально. Если же трактовать наше "место" с точки зрения реальной ситуации в цветочном мире и с учетом его особенностей, то мы именно брокеры. То есть, посредники между плантацией и клиентами, которые помогают "цветочникам" развиваться и работать продуктивнее, экономя при этом свое время.
Мы избавляем своих клиентов от кучи проблем и вопросов, связанных с организацией перелета и перевозки, документальным сопровождением, прохождением границы. И именно за это они готовы платить. Потому что все эти процессы отнимают массу сил и времени. Более того, в них еще нужно разбираться!
Да и что плохого в том же перекупщике? Ведь вы не станете заказывать цветы из Кении или Эквадора ради одного букета? Вы пойдете в магазин. А чтобы цветы там оказались, владельцу нужно предварительно их привезти при помощи брокера. Затем еще поработать с ними и создать для вас букет. В цветочном бизнесе, как и почти в любом другом, все взаимосвязано и объяснимо. И каждое звено, будь-то производитель, импортер, брокер или розничный продавец, играет свою важную, а порой и незаменимую роль.
В то же время мы работаем напрямую с производителями. То есть, между нами и плантациями посредников нет. В каждой стране есть наши закупщики - выходцы из страны производства, которые общаются с представителями ферм. Они работают только с нами и на нас, не оказывая подобных услуг другим цветочным компаниям.
Почему закупщики - соотечественники производителей? Да потому что у них та же ментальность. Им проще общаться и договариваться.
Вопрос: Почему вы не отправляете цветы в страны СНГ и другие государства? Ответ: Мы можем отгрузить вам товар в стране производителя либо консолидации (в Голландии), откуда вы уже своими силами доставите продукцию. Мы не против организовать транспортировку и в ваш регион. Но возникает вопрос: какие документы требуются в вашей стране? Как бы мы не хотели удовлетворить ваш запрос, наша компания, все же, больше рассчитана на российский рынок (как потребителя). Мы можем посоветовать, выбрать и купить для вас качественный цветок, но произвести растаможку вам придется самостоятельно.
О цветах и плантациях
Вопрос: Что вы можете сказать о плантации Baraka? Стоит ли брать у нее цветы? Чем они лучше остальных? Ответ: Это достаточно крупная плантация. В ее распоряжении находятся 36 Га площади. У Baraka очень много белой розы Athena. И ее однозначно можно брать. Роза качественная, "сильная", здоровая, "конкурентная", с хорошими характеристиками и по доступной цене. То же касается красной Esperance, Ever Red. Этих роз у Baraka всегда достаточно, что нельзя сказать о цветных. Их маловато. Но разнообразить ассортимент хватит.
Говоря о Baraka, просто нельзя не отметить ее дружелюбность, приветливость и любовь к тому, что они делают. Создается впечатление, что розы на плантации действительно выращивают с большой любовью и "родительской" заботой. После визита и беседы с владельцем у нас остались очень приятные впечатления. Там очень "тепло", по-домашнему уютно. И уже это подталкивает к сотрудничеству.
Вопрос: Почему вы не показываете в своих обзорах цветы в вазе с водой? Так было бы гораздо лучше и нагляднее. Ответ: Это - суперпопулярный комментарий и одновременно вопрос. Мы уже не раз задумывались, каким образом это реализовать. Но тут есть технические и организационные сложности:
Дело в том, что в распоряжении GFG находится огромный склад, на который дважды в неделю приходят цветы. А это - десятки паллет и коробок. У нас есть понимание того, что мы уже снимали и показывали вам. Поэтому когда приходит очередная партия, мы выборочно берем 1-2 коробки клиентов, вскрываем их, снимаем и аккуратно укладываем все обратно.
Для того, чтобы снять раскрытие розы в вазе, необходимо не просто поставить ее в воду и наблюдать. Придется установить камеру, чтобы она в течение n дней записывала раскрытие, что для нас невозможно. Более того, еще и картинка должна быть красивой. Но наши холодильники кардинально отличаются от тех витрин, которые вы видите в цветочных магазинах. Они технические и не предназначены для установки камер и съемки в принципе. Да и обстановка на складе в целом "не съемочная".
Для показала роз в раскрытии было бы неплохо организовать какой-то уголок, место, отдельное помещение. Мы уже думаем над этим и, думаю, вскоре нам удастся что-то подобное реализовать.
Еще хотелось бы добавить, что для нас, как для брокера, больше важно исходное качество цветка. На момент доставки и вскрытия коробки мы сразу видим, хороший он или нет, здоровый или не очень. И этого достаточно. После хорошей отпойки любая качественная роза заметно преобразится и увеличится в объеме. А демонстрация раскрытого, отпоенного цветка с "продажным" видом - это больше прерогатива розничных продавцов, реализующих продукт конечному потребителю.
Вопрос: Почему вы в обзорах так открыто показываете плантации? Ведь кто-то может заинтересоваться, но купить в результате у конкурентов. Ответ: Показывать людям плантации, с которыми мы работаем - одна из задач компании. И мы не видим преград для того, чтобы отказаться от ее реализации. Заказать у конкурентов могут. Но могут ли конкуренты удовлетворить требуемый объем, дать нужный ассортимент, привезти все в срок, сохранив оптимальное сочетание цены и качества?
Наша сила заключается в количестве наработанных плантаций. А еще, в огромном ассортименте, включающем 500+сортов разных цветов. И не только роз. Мы способны удовлетворять объемы наших клиентов даже накануне "цветочных" праздников. И делать это вовремя, что немаловажно.
Мы знакомим клиентов с плантациями для того, чтобы им было проще сделать выбор. Возможно, какая-то ферма будет неспособна выполнить нужный объем, и тогда мы предложим клиенту добрать цветок у другого производителя, о котором он уже хоть что-то, но слышал.
Вопрос: Почему вы вскрываете коробки клиентов? Ответ: Можно сказать, что мы их проверяем. И заодно снимаем обзоры для вас. Иногда клиенты нас спрашивают: а почему вы не делаете финальную проверку качества по доставке цветов в Россию? Делаем! Но выборочно. Есть и такие клиенты, которые просят не трогать их коробки. Мы их и не трогаем. В то же время мы не видим ничего страшного в том, что иногда некоторые коробки вскрываются и даже распаковываются пачки. Тем более, что это делается с благой целью. Назад мы их укладываем очень аккуратно. И качество цветов от наших действий никак не страдает.
Хотите, чтобы ваши коробки никогда нами не вскрывались? Без проблем! Сообщите нам об этом.
Вопрос: Почему приходит некачественный цветок? Ответ: Отвечая на этот вопрос мы невольно прокомментируем тему некачественного цветка за всех, кто имеет отношение к данной нише. За плантации, перевозчиков, брокеров-конкурентов, магазины и оптовые базы. Но для начала разберемся, что подпадает под понятие некачественного цветка. Это:
наличие ботрита;
подгнившая рубашка;
отваливающиеся головы;
несоответствие заявленных размеров реальным.
Присутствие того или иного признака вовсе не говорит о недобросовестности плантации и, тем более, "халтуре" брокера. И это важно понимать. Ведь та же кенийская или эквадорская роза пребывает в пути не менее 7 дней, за которые с ней может произойти "неприятная история". Это актуально, например, когда сорт начинает болеть. Во время упаковки роза отлично выглядит. Но поскольку она уже заражена, то в процессе транспортировки заболевание начинает проявляться и передаваться другим цветам в пределах одной коробки. Возможно, к этому моменту плантация обнаружит болезнь и даже приступит к ее ликвидации. Но с цветами, которые уже в пути, сделать ничего нельзя. Только предъявить рекламацию по факту.
Несоответствие размеров заявленным может иметь место в случае проявления банального человеческого фактора. На плантации работают люди, и они могут положить мелкую розу по ошибке. Намеренно этого никто делать не станет. Тем более, крупные и зарекомендовавшие себя плантации.
Поскольку вероятность подобных ситуаций полностью исключить невозможно, мы гарантируем своим клиентам особые условия списания. И не стоимости цветов по цене плантации, а всей суммы вместе с транспортными и дополнительными расходами. То есть, риски поставки некачественной продукции мы берем на себя. И защищаем таким образом ваши интересы. При этом 90%+ брокеров поступают иначе: они списывают около 50-60% и то при условии, если плантация согласится.
Вопросы об уходе за цветами
Вопрос: При какой температуре охлаждают розу и сколько ее держат в холодильнике? Ответ: На плантации цветок охлаждают при температуре +2 - +4 градуса. После срезки и прохождения процедуры "карантина" роза должна простоять в холодильнике 6-8 часов в зависимости от температуры воздуха в теплице. Это время - гарант свежести цветка. Если его не выдержать, то роза с высокой долей вероятности приедет в Россию вялая и/или подгнившая.
Вопрос: Можно ли как-то продлить жизнь розам? Ответ: Конечно. Для начала очистите нижнюю часть стеблей от листьев и подрежьте их по косой. Чтобы розы интенсивнее впитывали воду, можно сделать несколько дополнительных надрезов в нижней части. Поставьте розы в талую или минеральную воду. Если таковой нет, то подойдет и обычная - водопроводная. Но ее придется ежедневно менять. В воду добавьте таблетку аспирина с расчетом 1 шт на 10 литров жидкости. В качестве альтернативы можно насыпать в воду сахар, капнуть борной кислоты или добавить щепотку соды. Все это - самые бюджетные варианты. Также существуют готовые подкормки в виде порошков.
О правилах восстановления роз после долгой транспортировки вы можете прочесть здесь. В статье мы подробно рассказали обо всех нюансах и условиях.
Другие вопросы
Вопрос: Почему я не могу до вас дозвониться? Ответ: Тут важно разобраться, куда вы звонили. Если по телефону, указанному на нашем сайте, то в 95%+ случаев вам перезвонят. Потому что в компании действует CRM-система, которая полностью отслеживается и контролируется не только рядовыми сотрудниками, но и руководителями. То есть, ваша попытка дозвониться будет зафиксирована.
Вам не будут перезванивать десятки раз. Сотрудник предпринимает несколько попыток, и если вы не возьмете трубку, то в последующем вас не будут беспокоить. Но, возможно, придется немного подождать обратную связь. Заявок поступает очень много, а менеджеры и сотрудники колл-центра не могут объять необъятное.
Вопрос: Почему нам НЕ перезвонили? Ответ: Скорее всего, вы неправильно, неполно сформировали заявку (вообще толком ничего не указали или указали бессмыслицу "наобум"). Либо, например, написали только ФИО+телефон.
!!! Мы не работаем со всеми подряд. И дело тут не в том, что мы не хотим или привередничаем. Вовсе нет. Просто мы придерживаемся "фокуса" клиента. Это - наше нерушимое правило. Разве можно подстричься в дорогой парикмахерской, в которой цены стартуют от 2000, за 300 рублей? Так и везде. У каждой компании есть понятие "своего" клиента. И у нас тоже.
Мы просто физически не можем не применять "фильтр" и перезванивать всем только для того, чтобы сказать "вы нам не подходите". Нам ежедневно поступают сотни звонков, а количество менеджеров и специалистов колл-центра ограничено.
Если же вы ответили на все вопросы и полностью заполнили заявку, а вам не перезвонили, то пойдите другим путем. Напишите в What's App, Viber, Telegram, в любую социальную сеть. И вам обязательно позвонят!
Вопрос: Почему вы не обрабатываете заявки в выходные? Ответ: Все просто: количество заявок в выходные дни пока еще не достигло такого количества, чтобы вызвать необходимость найма отдельных сотрудников. А текущие специалисты работают по ТК. Хотя постоянные клиенты наверняка в курсе, что менеджеры часто перерабатывают и нередко решают какие-то вопросы даже в выходные дни. Что же касается новых заявок, то их невозможно обработать еще другой причине: кенийцы, эквадорцы и колумбийцы в субботу и воскресенье не работают. Поэтому сделать расчет менеджер не сможет даже при желании.
Вопрос: Почему вы не приостановили работу в период карантина и даже наоборот - активизировались? Ответ: Когда мы узнали о том, что объявляются "каникулы", то наша реакция была неоднозначной. Поначалу мы точно не знали, что будем делать. Ясно было одно: сидеть на месте нельзя. И это решение было самым правильным. В карантин выиграли те, кто быстро реагировал на ситуацию, рассматривал разные гипотезы и проверял их, пробуя на практике.
Что делало 80%+ компаний, включая многих наших конкурентов? Моментально сокращали штат, снижали зарплаты, а кто-то и вовсе временно приостанавливал деятельность. Но мы решили поступить по-другому.
Что сделала компания GFG:
Мы стали работать на 3-4 часа больше обычного.
Мы "уровняли" сотрудников. В результате все, включая руководящий состав, надели шляпу менеджера по продажам.
Мы стали обзванивать всех своих клиентов, уточняя ситуацию и их планы. В итоге мы не только смогли "удержаться на плаву" и не потерять доход, но и наработать новых партнеров.
Нам было и просто, и сложно одновременно. Да, воцарилась какая-то суматоха, никто не понимал, что делать и что будет дальше. Но спрос на цветы все равно остался. Ведь в карантин никто не отменял те же дни рождения и основные "цветочные" праздники. Многие представители бизнеса пребывали в поиске поставщика, ведь их постоянный брокер закрылся или приостановил деятельность (и это встречалось часто). И это во многом сыграло в нашу пользу.
Мы постоянно "держали руку на пульсе", много работали, обсуждали, делились мнениями, согласовывали. Бывало, что в течение дня мы меняли стратегию по 5-6 раз! Все это дало нам преимущество. GFG удалось показать, что наша компания сможет найти решение и правильный подход при любой ситуации.
Надеемся, наши ответы оказались для вас полезными. А если вы не нашли свой вопрос, то задайте его нам в социальных сетях или дождитесь выхода второй части;) И, возможно, интересующий вас ответ окажется именно там.
А еще, следите за публикацией новых интересных и очень полезных статей о цветочном бизнесе. И не забывайте подписываться на наш канал в Ютуб. Там вас ждут видеосъемки с лучших плантаций мира и по-настоящему "честные" обзоры роз, миксов и других цветов.
Хотите всегда быть в курсе последних событий, узнавать больше о цветах и деятельности нашей компании? Тогда подписывайте на наш Телеграм-канал! На нем мы публикуем актуальные новости «GFG», презентации трендовых сортов и дельные советы по продвижению вашего цветочного бизнеса!