Компания Grand Flowers Group рассказываем и показывает плантации, которые готовы к плодотворному сотрудничеству. Цветок у Albra Roses мы брали на распаковку, он показался нам более, чем достойным по качеству. Поэтому решили лично изучить плантацию, их производство, пообщаться с представителями. Заодно узнаете, почему мы решили, что в качестве основной плантации Albra Roses не сильно подходит.
Краткий обзор
Производство роз у каждой компании плюс-минус одинаковое. Albra Roses находится в Эквадоре на высоте 2700 м. Конечно, есть небольшое отличие в самом цветке в зависимости от высоты. Чем выше, тем бутон крупнее. Те, у кого площади ниже, розы не выращивают, потому что не дадут нужное рынку качество.
Albra Roses располагается на 9 Га, на которых выращиваются розы. Еще 2 Га скорее всего будут отданы под другие цветы. Плантации могут отличаться какими-то интересными сортами, но чаще всего у них этих вариантов небольшой количество. В Albra же все стандартно: такие же кусты, сотрудники, сорта. Зато с помощью их продукции можно добирать нужное количество стеблей.
В Эквадоре погода может меняться за несколько минут: внизу холодно, а на высоте — жарко. Проедешь 30 минут, а там уже сильный ветер. В итоге такой непостоянной погоды производства могут выдавать количества меньше, чем нужно. Поэтому стандартные плантации с понятными сортами, качественным цветком помогают добирать требуемый объем без потерь.
Не стоит “сидеть” на одной плантации, работайте с несколькими. Это нормально, что у одной вы берете какой-то сорт, а у другой — другой сорт. Тестируйте, чтобы всегда было что продавать в магазинах.
Упаковочный цех: взгляд изнутри
Здесь все тоже вполне привычно, нет каких-то разительных отличий от других производств. При общении с представителями плантаций, с владельцами, агрономами становится ясно одно: нужно различать продукцию для европейского и российского рынков.
Они постоянно спрашивают, что нужно для нашего рынка, работают с бутонами. Потому что он больше, чем тот, что требует европейский или другие рынки.
Находясь на плантации, цветок проходит огромную проверку. В видеообзоре на Ютуб мы показали, что у цветка есть 14 параметров, который он проходит на сортировке. Каждый бутон проверяют на жуков, болезни, деформированность, отсутствие листвы, кривой стебель, короткая (30-35 см), желтая листва, больная листва, худой бутон, слишком много химии (неестественный цвет) и другие. То есть 14 ограничений, которые не дадут таким цветам попасть в коробки для отправки.
Еще есть стойки, где розы делят на российский и европейский рынок. Есть стандарты, которых придерживаются плантации. В некоторых случаях, проще не отправлять “плохие” цветы (кривые или с мелким бутоном), чем получать претензии от партнеров. Но все это делают люди, поэтому ошибки тоже возможны.
Цветы, которые не прошли по параметрам для отправки, продаются на местном рынке за небольшие деньги.
В пачках наглядно видно, как розы отличаются друг от друга в зависимости от страны-заказчика. Сверху на картинке — пачки для Европы и других рынков. Снизу — для РФ.
Есть 2 отличия: степень открытия и размер. Цветок чуть больше, пачка немного крупнее. Конечно, есть сорта, у которых в принципе бутон крупный. Но для Европы отправляют более закрытый цветок, для России — более открытый.
Интервью с представителем плантации
Нам всегда интересно разговаривать с теми, кто работает в компании. На этот раз нам удалось взять интервью у Патрисио Альвереса — одного из членов семьи, которые начали этот проект по производству и экспорту роз. Все началось 8 лет назад с 5 Га. Сейчас они выросли до 9 Га и в планах еще немного расшириться.
Основная мотивация — создать небольшую, но высококачественную компанию. Плантация больше ориентирована на европейский рынок. Там очень требовательные покупатели, выбирающие розы, в основном, по названию сорта, а не только по цвету.
Ферма является объектом дифференциации, на которой есть стратегия постоянного обновления сортов. Они занимаются коммерческой частью, консультируют клиентов, выясняют, что им нравится и сравнивают технические характеристики в выращивании.
Все эти решения сложные, чрезвычайно важные. В 67% случаев оценки верные, но ошибки тоже случаются. Все это часть постоянной работы.
Наш собеседник считает, что рынок цветов будет развиваться в направлении изысканности, будет становиться все более тонким и требовательным. Покупателям будут нравиться только новые продукты высокого качества и отличный сервис.
Albra Roses — небольшая ферма, которая не может конкурировать с крупными хозяйствами по объему. Тем не менее на плантации все содержится в порядке, чистоте и качестве. С такой философией и видением они будут продолжать развиваться.
Техника — важна. Но понимание эмоций, попытка их передать — вот, что является привлекательным в этом бизнесе.
В заключение об Albra Roses
Если ставить оценки по 10-балльной шкале, то плантации мы бы поставили 5 баллов. Нужно трезво и здраво рассуждать о том, с чем мы работаем. Сотрудники и хозяин приветливые, ферма — семейный бизнес, что часто встречается в Эквадоре. Но если взять качество, то все же плантация больше ориентирована на Европу. Там меньше требований к качеству.
Эта компания хороша в портфеле тем, что может выручить в том случае, если нет роз у другого производителя. Или тогда, когда нужно добрать количество.
Где купить цветы по оптовым ценам напрямую от производителя
Компания Grand Flowers Group предлагает клиентам разные варианты, чтобы вы смогли выбрать оптимальный для бизнеса. Мы всегда готовы проконсультировать вас по ассортименту, плантациям, предложить альтернативу. Оставляйте заявку на сайте, свяжемся с вами в ближайшее время.
Для оперативного ответа вы можете позвонить по бесплатной горячей линии в будние дни. На связи с 9:00 до 18:00 часов по Москве по номеру 8-800-700-58-67.
Подписывайтесь на Ютуб канал, где мы регулярно рассказываем о плантациях, сортах, берем интервью у клиентов и помогаем разобраться в цветочном бизнесе.
Актуальные новости о компании, анонсы и полезные фишки ищите в Телегам канале.