Как выбрать розы: критерии оценки, виды и основные характеристики

Розы - один из самых прекрасных и востребованных цветов, которые поражают воображение своим разнообразием. Сейчас существует около 100 видов и свыше 10 тысяч сортов. И каждый из них по-своему уникален.

Розы отличаются по форме бутона, цвету, количеству лепестков, жизнеспособности, транспортабельности, стойкости к заболеваниям и другим характеристикам. И в данной статье мы расскажем, как выбрать действительно качественные цветы и на что обращать внимание.

На заметку! Материал будет особенно полезен владельцам цветочного бизнеса, закупающим цветы за границей. Это обосновывается тем, что компания GFG специализируется на поставке цветов из Кении, Эквадора, Колумбии, Голландии и нескольких других стран. Наша главная миссия заключается доставке роз наивысшего качества. А еще, в помощи выбора лучших цветов под ваши задачи.

Цвет, форма и основные виды

Всех существующих цветов и оттенков роз не счесть. Более того, некоторым эквадорским плантациям удается получать самые необычные тона, которых вообще не существует в природе. Их удается добиться за счет окраски цветов при помощи пигментированной жидкости или распыления красителя из баллончиков.

Примером плантации, практикующей окраску роз, является крупный производитель из Эквадора - Star Roses. В его ассортименте есть синие, голубые, серебристые, бежево-коричневые и множество вариантов двухцветных цветов и потрясающим градиентом. Узнать больше о плантации Star Roses вы можете в нашем видеосюжете.

Еще одна существенная характеристика роз - форма бутона. Она может быть шаро- и каплевидной, овальной, чашеобразной, круглой и другой. Последние 2 варианта свойственны, в основном, пионовидным цветам с густомахровыми лепестками и потрясающим пышным раскрытием (например, Pink и White O'hara, Kahala, Wedding Spirit, Juliet).

Классические сорта, как правило, имеют вытянутую вверх бокалообразную форму. Примером таких цветов являются известные многим розы Explorer, Madam Red, Freedom и другие.

Говоря о характеристиках роз, нельзя не упомянуть о структуре и форме лепестков. Они могут быть гладкими с четкими краями, махровыми, волнистыми ("ажурными"), завернутыми в форме, напоминающей треугольник или лодочку.

Виды роз

Все розы можно условно классифицировать на следующие группы:

• чайно-гибридные;
• розы флорибунда и полиантовые;
• плетистые;
• шрабы (кустарниковые);
• патио (миниатюрные);
• почвопокровные.

Каждая из этих групп насчитывает сотни (а некоторые и тысячи) разнообразных сортов. При этом наиболее популярной у цветочников и конечных потребителей являются чайно-гибридные розы. Именно их мы можем наблюдать в каждом цветочном магазине или салоне. Такие розы выращивают все кенийские, колумбийские и эквадорские плантации. Современные гибриды отличаются огромным разнообразием сортов, хорошей вазостойкостью, транспортабельностью и красивым внешним видом.

Вторыми по популярности являются розы типа флорибунда. Это - разновидность садовых цветов, которая была получена путем скрещивания чайно-гибридного и полиантового типа. Большинство сортов таких роз имеют крупные, пышные соцветия с густомахровыми лепестками.

Также все розы можно классифицировать в соответствии с количеством бутонов на одноголовые и кустовые. Первые имеют по одному соцветию, а вторые - по 3 и более.

Класс роз

В зависимости от размера и веса бутона, а также толщины стебля все розы делятся на:

• Цветы класса "эконом". Это - компактные, часто "легкие" розы с маленькими бутонами.
• Сегмент "стандарт", предполагающий больший бокал, достигающий до 10% от длины стебля.
• Розы класса премиум. Это - крупноголовые цветы. При длине стебля, допустим, в 60 см, их бутон должен составлять 6+ см.
• Представители класса супер-премиум 一 самые крупные, "жирные" розы. Они имеют роскошный бутон, превышающий 10% от длины цветка. У таких роз при стебле в 50 см бокал может достигать 7+ см.

Последние два класса цветов выращивают многие плантации Эквадора. Примерами таких производителей являются: Agri Rose, Tessa, Ecuanros, Star Roses, Rosas del Corazón, RosaPrima, BellaRosa, Anni Roses, Florecal и другие.

Розы премиум- и суперпремиум сегмента можно встретить и в ассортименте некоторых кенийских плантаций: Red Lands, Subati, AAA Roses, Bemak, Porini Flowers. При этом большинство производителей ориентировано на выращивание роз класса стандарт. Таких плантаций в Кении гораздо больше (Haritage Flowers, Zena, Fleur Africa, Flora Ola, Machee Flowers, Charvis, Laurel, Magana, Black Petals и многие другие).

Происхождение и условия выращивания

Данные факторы напрямую влияют на транспортабельность, вазостойкость и размеры цветка. Даже розы одного сорта, выращенные в разных регионах, могут существенно отличаться. Наиболее благоприятные условия для производства этих цветов характерны для Эквадора. Именно там выращивают самые крупные, сильные, "тяжелые" розы премиум- и суперпремиум класса.

Это объясняется не только оптимальным климатом, но и высотой расположения плантаций по отношению к уровню моря. Большинство из них находятся на расстоянии 2800-3000+ метров. А еще, многие плантации Эквадора могут похвастаться наличием вулканической почвы и/или плодородного чернозема.

Не меньшее значение имеет и уход. Эквадорские производители крайне педантично относятся к качеству своей продукции, стремясь получать розы с потрясающими характеристиками. Удобрение, полив, отпойка, охлаждение - все это принципиально важные факторы. Они во многом определяют будущую жизнеспособность и качество цветов.

На заметку! Некоторые производители Кении стремятся "догнать" элитные плантации Эквадора в части крупности роз. Однако пока в полной мере это еще никому не удалось. При этом кенийские розы - более бюджетный вариант, который по свежести, качеству и вазостойкости ничем не уступает эквадорской продукции. Более того, никто не может сравниться с Кенией в части ассортимента. Там он просто огромен!

Листва и стебель

Толстый, плотный, упругий стебель - признак премиальности, свежести и жизнеспособности розы. То же касается и зелени: у хороших, качественных цветов листва всегда густая, насыщенная, не вялая.

Как правило, чем больше, толще и длиннее стебель, тем крупнее бутон. Но данная закономерность актуальна не всегда. Она во многом зависит от сорта, а также места и условий выращивания.

Аромат

Среди роз, распространенных в нашей стране, самыми ароматными являются, как правило, отечественные. Многие эквадорские, кенийские и колумбийские цветы имеют менее ярко выраженный запах. А нередко он и вовсе отсутствует.

Как и размеры розы, аромат зависит от ряда факторов, таких как:

• сорт;
• страна производства;
• обработка во время роста и транспортировки.

Последний фактор больше других влияет на аромат. Ведь процедура прекулинга, погружающая розы в спячку, почти напрочь отбивает цветочный запах.

Что влияет на качество цветка и как его оценить?

Качество и свежесть цветов определяют:

• Условия хранения и транспортировки. Цветы должны храниться и перевозиться в холодильнике. Оптимальная температура для роз составляет +3 градуса (+-1).
• Прекулинг. При поставке цветов из-за границы они должны проходить специальную обработку, позволяющую цветам впадать в состояние спячки. Прекулинг значительно продлевает жизнь растения. Таким образом, удается доставить цветы в свежем виде даже при длительной транспортировке из Эквадора, Кении, Голландии или Колумбии.
• Наличие системы контроля качества на плантации. Каждый надежный и ответственный производитель должен держать на контроле качество своей продукции. На крупных, зарекомендовавших себя плантациях сотрудники проверяют каждый цветок. Разумеется, промахи бывают у каждого производителя в большем или меньшем количестве. Однако если вы получили цветок ненадлежащего качества, не стоит делать скоропостижных выводов. Следует подать рекламацию и потребовать замены цветов либо возврата средств.
• "Возраст". Разумеется, свежесть растений во многом зависит от времени, которое прошло от момента от срезки и до доставки в конечный пункт.
• Первичное охлаждение и отпойка. Сразу после срезки на плантации цветы отправляют в холодильные камеры. От времени выдержки в них зависит будущая стойкость и жизнеспособность цветка. Если производитель нарушит технологию, то растения могут приехать "уставшими" или вовсе испортиться.

Определить качество и свежесть цветов на момент доставки можно по визуальным характеристикам. Стоит обратить внимание на:

• Уровень раскрытия. В идеале розы должны доставляться нераскрытыми. В таком случае они проживут дольше и постепенно покажут всю свою красоту после тщательной отпойки.
• Состояние зелени и стебля. Последний должен быть упругим, жестким, а зелень - насыщенно зеленой и не вялой.
• Бутон и лепестки. На розах не должно быть гнили и пятен. Свежий бутон всегда плотный.

В случае с розами также посмотрите на зеленые "листочки", расположенные под бутоном. Если они смотрят вверх, то цветок свежий. А если вниз - наоборот.

Купить свежие, качественные цветы с доставкой в Россию вы можете в компании «GFG». Мы ведем деятельность на рынке уже более 12 лет и за это время наладили тесные партнерские связи с десятками плантаций из 6 стран мира. С большинством из них у нас есть личные договоренности о поставках и ценах. Ввиду этого «GFG» всегда может обеспечить нужный вам ассортимент, идеально подходящий под ваши задачи.

Для консультации и/или оформления заказа на оптовую покупку роз с доставкой вы можете связаться с личным менеджером. А при его отсутствии 一 позвонить нам по телефону горячей линии: 8 (800) 700-58-67. Наши специалисты предоставят каталог, проинформируют об актуальных ценах на цветы и помогут в выборе сортов и миксов роз с учетом пожеланий и особенностей вашего бизнеса.

Звонок на горячую линию бесплатный по России. Компания «GFG» на связи с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00 по московскому времени.

Хотите не пропустить самые выгодные предложения от «GFG»? Подписывайте на наш Телеграм канал! Там вас ждут актуальные новости компании, обзоры и сравнения лучших сортов, а также дельные советы по продвижению вашего бизнеса!

А еще, следите за появлением новых видеосюжетов на нашем канале в Ютуб. В них мы делаем обзоры ведущих производителей из лидирующих на рынке стран и вскрываем коробки с цветами прямо перед камерой.